Ingrediënten

• 350 gram Bongastate schapenmelkyoghurt
• 100 gram verse aardbeien
• 50 gram verse frambozen
• 1 el. honing

 

Bereiding

• Doe de yoghurt in een mengkom en voeg de honing hier aan toe. Roer dit goed door en proef of het zoet genoeg is
• Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in stukken
• Doe de frambozen erbij in een apart bakje.
• Prak dit met een vorm bij elkaar
• Voeg het fruit bij de schapenmelkyoghurt en roer dit losjes door
• Schep de yoghurt in de ijsvormpjeszet 4 uur in de vriezer