Bongastate schapenmelkyoghurt is een puur natuurlijke en volle, gepasteuriseerde schapenmelkyoghurt. Omdat schapenmelk veel eiwit bevat, heeft schapenmelkyoghurt een bijzondere textuur, vergelijkbaar met die van kwark. Op z’n lekkerst is de yoghurt als je die uit de beker schept zonder eerst te roeren. Bongastate schapenmelkyoghurt heeft een verrassende zoet-frisse smaak, het frisse van yoghurt met het zoete van schapenmelk. Erg lekker, ook zonder toevoegingen. 

De schapenmelkyoghurt van Bongastate is rijk aan proteïne, en een bron van vitamine B2 en B12, calcium en fosfor.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram:

Energie: 466 kJ / 112 kcal.
Vetten: 8 gr.
waarvan verzadigd: 5,2 gr.
Koolhydraten: 4,5 gr.
waarvan *suikers: 4,5 gr.
Eiwitten: 5,5 gr.
Zout: 0,1 gr.

*Bongastate schapenmelkyoghurt bevat geen toegevoegde suikers, alleen de van nature aanwezige melksuiker.

Bongastate schapenmelkyoghurt is verkrijgbaar bij de meeste winkels van Albert Heijn en in een aantal winkels van Jumbo, Poiesz en Spar. 

Zie ook Recepten met schapenmelkyoghurt of kijk op FACEBOOK