Vanavond is de helft van het gisteren gemaaide gras al geperst in grote vierkante balen. Morgenochtend wordt de rest geperst. De loonwerker kon vanavond pas laat beginnen, omdat hij eerst nog stro moest persen.
Over BONGASTATE
Bongastate is een melkschapenbedrijf. Op Bongastate produceren ongeveer 500 schapen zo'n 200.000 liter melk per jaar.Boer Chris melkt zijn 500 schapen sinds februari 2009. Hij is begonnen met het verkopen van de melk en daarnaast heeft hij inmiddels een aantal culinaire producten ontwikkeld: kaas (Bongriis), pudding (Bonbrij) en ijs (Bongiis).Op deze site lees je meer over het reilen en zeilen op de boerderij en over de producten.
Klik voor meer informatie over de producten.
Zoeken
