Over BONGASTATE

Bongastate is een melkschapenbedrijf. Op Bongastate produceren ongeveer 500 schapen zo'n 200.000 liter melk per jaar.Boer Chris melkt zijn 500 schapen sinds februari 2009. Hij is begonnen met het verkopen van de melk en daarnaast heeft hij inmiddels een aantal culinaire producten ontwikkeld: kaas (Bongriis), pudding (Bonbrij) en ijs (Bongiis).Op deze site lees je meer over het reilen en zeilen op de boerderij en over de producten.

Klik voor meer informatie over de producten.

Zoeken

Franse kaas

Bongastate heeft ook de lekkerste kazen uit Frankrijk en kan deze tegen aantrekkelijke prijzen leveren. Een greep uit het assortiment:

  • Chèvre gris
  • Reblochon (Paccard)
  • Fermier d’abondance
  • Fermier du haut Doubs
  • Comté
  • Gruyère
  • Tête de moine

 

Alle kazen van Rungis zijn op bestelling binnen een week leverbaar.