Een schaap herkauwt zijn eten. Dit herkauwen wordt gestimuleerd door harde, scherpe stukjes ruwvoer in de pens, in boeren-vaktaal ‘prik’. Dit voorjaar kregen de schapen gras met te weinig prik, waardoor ze te weinig herkauwden. Daarom ben ik ze gehakselde luzerne en gehakseld koolzaadstro gaan bijvoeren. Vanaf heden krijgen de schapen weer gras met meer prik, waardoor ik het koolzaadstro en de luzerne weer wil gaan afbouwen. Om die reden zijn we nu alvast gestopt met het geven van koolzaadstro.
Over BONGASTATE
Bongastate is een melkschapenbedrijf. Op Bongastate produceren ongeveer 500 schapen zo'n 200.000 liter melk per jaar.Boer Chris melkt zijn 500 schapen sinds februari 2009. Hij is begonnen met het verkopen van de melk en daarnaast heeft hij inmiddels een aantal culinaire producten ontwikkeld: kaas (Bongriis), pudding (Bonbrij) en ijs (Bongiis).Op deze site lees je meer over het reilen en zeilen op de boerderij en over de producten.
Klik voor meer informatie over de producten.
