Over BONGASTATE

Bongastate is een melkschapenbedrijf. Op Bongastate produceren ongeveer 500 schapen zo'n 200.000 liter melk per jaar.Boer Chris melkt zijn 500 schapen sinds februari 2009. Hij is begonnen met het verkopen van de melk en daarnaast heeft hij inmiddels een aantal culinaire producten ontwikkeld: kaas (Bongriis), pudding (Bonbrij) en ijs (Bongiis).Op deze site lees je meer over het reilen en zeilen op de boerderij en over de producten.

Klik voor meer informatie over de producten.

Zoeken

fruitsalade met yoghurt dressing

Ingredi├źnten

  • Bongastate schapenmelkyoghurt
  • Honing
  • Vers fruit naar keuze

 

Bereiding

  • Meng de schapenmelkyoghurt met de honing. Proef wanneer deze zoet genoeg is
  • Snijd het vers fruit in stukjes
  • Schenk de dressing over het fruit

 

Bongastate Schapenmelkyoghurt Recept Fruitsalade met Yoghurt Dressing